ドメーヌ･マルセル･ダイスグラン･クリュシュネンベルク 2016 750ml【白ワイン】

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商品の説明

軽い粘土質表土に、砂岩質、石膏、泥灰土質基盤。貴腐菌。石膏中に硫黄分が多く含まれていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを擦ったような香りが感じられます。「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタイル。現代アルザスワインの頂点のひとつ。

商品スペック

容量	750ml
格付け	アルザス
インポーター	ヌーヴェルセレクション
デカンタ	抜栓後 1～2時間程
熟成方法	木樽熟成 6カ月以上
栽培方法	有機農法（ビオディナミ）
使用品種	その他品種
ヴィンテージ評価	19点/20点
キャップタイプ	天然コルク

基本情報

商品名	ドメーヌ･マルセル･ダイスグラン･クリュシュネンベルク 2016 750ml【白ワイン】
型番	335123016_MDｼｭﾈﾝﾍﾞﾙｸ
メーカー	フランス｜France
商品コード	10051404

商品の特徴

白ワイン/辛口
アルザス地方
使用品種：リースリング主体、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等

■マルセル・ダイス
アルザスワインの革命児である三ツ星生産者。一級畑の15年未満のブドウを7品種ブレンドした、スタンダードキュヴェ。最も権威あるワインガイドである「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（クラスマン）」にて、最高の3つ星評価を獲得しているドメーヌ、マルセル・ダイス。アルザスのトップ生産者の一人であるのはもちろんのこと、アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込み、フランスのワイン法を変えたことでも有名です。

マルセル・ダイスが1番大切にしたのは、アルザス特有の土地。その土地で出来る味を最大限に引き出すためには、ブドウは複数ブレンドされるべきだという考え方を提唱し続け、ついには、それまでラベルに1番大きくブドウ品種を記載しなければいけなかったのに対して、品種名よりも畑名を大きく表示するよう改正された上に、ブドウ品種は記載しなくても許されるまでに法律が改正されました。

軽い粘土質表土に、砂岩質、石膏、泥灰土質基盤。貴腐菌。石膏中に硫黄分が多く含まれていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを擦ったような香りが感じられます。「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタイル。現代アルザスワインの頂点のひとつ。9620円ドメーヌ･マルセル･ダイスグラン･クリュシュネンベルク 2016 750ml【白ワイン】お酒・飲料・食品ギフトワイン楽天市場】シュロスベルググラン・クリュ[2019]マルセル・ダイス白